.

.

LA CUCINA

Se vuoi assaporare i veri sapori nostrani e genuini, vieni da noi alla Trattoria Zanichelli! La nostra cucina non è come quella di un ristorante internazionale, ma abbiamo delle specialità locali che ti faranno innamorare. Da provare i nostri Tortelloni, Tortellini, Tagliatelle, Lasagne, Cacciatora, Arrosti, Gnocco, Tigelle e Salumi, tutti fatti con cura e passione dai nostri cuochi o artigiani gastronomici della zona.

LE SPECIALITÀ

Quando vieni a Torre Maina, sai già cosa ordinerai: il nostro famoso Gnocco e le deliziose Tigelle, un must dell’Appennino Modenese. Abbinali ai nostri salumi genuini, formaggi locali e fresche verdure in pinzimonio per un’esperienza gustativa unica. La nostra tradizione è radicata nel tempo, tanto che ti raccontiamo una filastrocca scritta dal nonno Zanichelli Paolino negli anni ’50!

VINI

Abbiamo i vini perfetti per accompagnare i nostri piatti deliziosi. Il famoso Lambrusco di Modena, nelle varianti Grasparossa di Castelvetro, Sorbara o Salamino di S. Croce, è sempre una scelta vincente, sia che tu preferisca un sapore amabile o secco, chiaro o più scuro. Se invece vuoi un rosso fermo, abbiamo sempre a disposizione il Sangiovese. E per chi ama il bianco, puoi scegliere fra Pignoletto, Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay e Prosecco. Vieni a goderti il nostro cibo accompagnato dai migliori vini!